黄焖鸡店在全国随处可见。它是山东省济南市著名的传统菜肴之一。它属于山东菜系。主要原料是新鲜的鸡腿肉，用青椒、干蘑菇和姜片炖而成。味道鲜美，肉香，牙滑，汤香。
       黄焖鸡是典型的山东菜。虽然专业厨师也不例外采用传统的制作工艺，但对于普通百姓的家常菜来说，用传统的方法是比较麻烦的。华尔餐饮凭借多年来对黄焖鸡酱料生产工艺的研究，总结出了一套标准化的黄焖鸡生产流程，结合鸡汁，快速、美味、生产流程标准化、口感稳定。

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