说到沙茶酱，朋友们可能会觉得平常是真的用不到，只能在吃火锅的时候在调料李看到，那么是不是说沙茶酱没有什么用呢？其实沙茶酱是一种富有特色的酱料，并且各个平拍的酱也有各有特色，因为他们所采用的原料还有做法都不一样，作为一种辛辣型复合调味酱，沙茶酱有着自己不可替代的地位。
        沙茶酱可以应用到的地方有很多，比如说炒菜，烤肉当然还有火锅。
        炒菜的时候用是比较方便的，先加以搅拌，然后连油带酱一块儿取用，味道是极好的，用来炒肉，蔬菜都不错。
        很多人认为烤肉只需要孜然还有辣椒面就可以了，但真正好味道的烤肉是需要沙茶酱来进行调味的，无论是腌制的时候还是直接涂抹在烤物都可以，味道棒棒哒。
        火锅店提供的调料里是绝对少不了沙茶酱的，只是很多朋友们不习惯或者是觉得放不放都无所谓，但在这里小编想提一个建议：要敢于尝试第一次！店里提供的调料自是有它存在的意义，不要以为有没有无所谓，其实有的调料吃起来真的很不错呦。
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