夏天对于商家来说是一个比较头疼的季节，因为天气炎热，很多食材都容易变质，黄焖鸡酱料虽然是有一定的保质期，但如果一次大量订购，如果保存不当也会造成变质，所以在这里我们建议一次不要订购太多的黄焖鸡酱料，根据客流量一次订购一周或者十天的量，然后多次少量订购，虽然看起来是麻烦，但是却可以得到更新鲜的黄焖鸡酱料，而且华尔餐饮是流水线作业，不会造成酱料短缺，完全可以无缝衔接供应上。